مجتبی عالی مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور گفت: برآوردها حاکی از آن است که امسال تولید شیرخام به حدود ۱۲ میلیون تن برسد.

به گفته او، بنابر آمار سالانه ۱.۵ میلیون تن شیرخام پس از تبدیل به محصولات لبنی به بازارهای هدف صادر می‌شود.

عالی با بیان اینکه قیمت مصوب هرکیلو شیرخام با چربی ۳.۲ درصد ۱۸ هزارتومان است، افزود: به ازای هر درصد چربی ۳۰۰ تومان افزوده می شود و بعضا برخی دامداران با ۴ درصد چربی و پروتئین بالاتر، بر قیمت شیرخام افزوده می‌شود.

مدیرعامل اتحادیه دامداران ادامه داد: قیمت مصوب شیرخام تغییری پیدا نکرده و افزایش قیمت محصولات لبنی به بهانه تغییر شیرخام تخلف است.

او با بیان اینکه دامداران مشکلی در تامین نهاده‌های دامی ندارند، افزود: در حال حاضر قیمت هرکیلو جو از ۸ هزارتومان به ۱۲ هزارتومان افزایش یافته و سایر نهاده‌ها تغییر قیمتی نداشته است.

عالی گفت: با توجه به شرایط مساعد تولید مشکلی در تامین و توزیع شیرخام و گوشت قرمز نداریم.