رشد بیش از دو برابری قیمت کاکائو در یک بازه زمانی ۱۲ ماهه موجب شد تا تجار کمتر به سمت تجارت این ماده غذایی روند و اکنون تولیدکنندگان فراورده های کاکائو با مشکل مواجه شدند.

قیمت کاکائو به سرعت در حال افزایش است و برخی از شرکت‌های صنایع غذایی آمریکایی هرشیز ممکن است به افزایش قیمت‌ها ادامه دهد.

در مراسمی با حضور مدیر کل صنایع غیر فلزی وزارت صنعت، معدن و تجارت، نخستین واحد تولید استحصال دانه کاکائو در کشور به بهره‌برداری رسید.

قیمت دانه کاکائو و دانه قهوه در بازار جهانی با کاهش قیمت روبرو بوده است.دیگر کالاها هم در بازار جهانی با نوساناتی روبرو بوده اند که دراین گزارش به بررسی برخی از این نوسانات پرداخته می شود.

به گزارش ارانیکو دانه کاکائو در بازار جهانی طی یک سال گذشته شاهد نوسانات قیمتی بوده و در پایان سال 96 به پایین ترین سطح رسیده است.

بیسکوییت، نان، شکلات، شیروخامه با مواد چرب، نوشابه‌های غیرالکلی، کچاپ و سایر سس‌های گوجه فرنگی از اقلام صادراتی ایران به غنا و «دانه کاکائو» و «اسکیپ جک یا بونیتو با شکم راه راه» اقلام وارداتی ایران از این کشور آفریقایی هستند.

«کاکائو» یا «Cocoa» در زبان بومیان آمریکای مرکزی و جنوبی به معنی «غذای خدایان» است. زمانی این میوه آنقدر ارزش داشت که از دانه‌های آن به عنوان پول برای مبادله کالا استفاده می‌شد. اما بنظر می‌رسد که این ارزش در زمان حال نیز همچنان حفظ شده‌است.

در حالی روز گذشته اتحادیه اروپا تحریم‌های روسیه را تا 31 ژانویه 2016 تمدید کرد که مدودف از پوتین خواسته است تا در واکنش سریع روسیه هم در ادامه ممنوعیت واردات محصولات کشاورزی، گل و کاکائو را هم به این فهرست اضافه کند.

در این گزارش فیلم مراحل برداشت ، فراوری و تولید کاکائو نشان داده شده است.

به گزارش ارانیکو دانه کاکائو طی روز های اخیر شاهد افت قیمت در بازار جهانی و بورس نیویورک بوده که در این گزارش به شرح آن پرداخته شده است.

به گزارش ارانیکو دانه کاکائو در بازار جهانی و بورس نیویورک طی یک ماه اخیر شاهد افت مداوم قیمت بوده است.

به گزارش ارانیکو دانه کاکائو بعد از دو هفته رشد متداوم طی روز های اخیر شاهد افت چشمگیری بوده است.