سرپرست دفتر آسیای میانه، قفقاز و روسیه سازمان توسعه تجارت ایران، ضمن تاکید بر افزایش مراودات تجاری ایران و ترکمنستان، از روند صعودی تجارت محصولات کشاورزی و صنایع غذایی در دو ماه نخست امسال به ترکمنستان خبر داد.

رئیس کمیسیون صنایع غذایی اتاق ایران گفت: صادرات صنایع غذایی در جهان و در سال ۲۰۲۳ حدود ۷۰۰ میلیارد دلار بوده و صادرات ایران نسبت به صادرات جهانی ۰.۳ درصد برآورد می‌شود.

مدیرکل استاندارد استان تهران، با اشاره به اجرای طرح ملی پایش کمیت در محصولات (مقابله با کم‌فروشی) انواع فرآورده‌های غذایی و شوینده، از سوی سازمان استاندارد گفت که در نتیجه پایش‌های انجام‌شده از تولیدات ۵۲۴ واحد تولیدی مشمول طرح، از ابتدای سال تاکنون، حدود ۳۰ درصد کم فروشی در این ...

قائم مقام تجارت و تنظیم بازار وزارت جهاد کشاورزی گفت: در ایران بخش عمده صنعت غذایی وابسته است. جدا از سیاست‌های غلط، در حوزه تولید دام و طیور برای تأمین نهاده‌های دامی وابسته به ارز هستیم.

رئیس هیات مدیره انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی گفت: صنایع غذایی بعد از نفت و پتروشیمی که منابع اصلی درآمد کشور هستند در رده سوم قرار دارند و ارزش محصولاتی که در این تبدیل می‌شود ۱۰۰ میلیارد دلار در سال است.

دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی کشاورزی ایران از مصرف گوشت های برزیلی در صنایع غذایی خبر داد و گفت: مسئولان اعلام کنند که این گوشت در کدام صنعت مورد استفاده قرار می گیرد.

با حذف شرط ارائه گواهی بازرسی در مبدا، فرآیند واردات مواد اولیه صنایع غذایی تسهیل شد.

در این مقاله قصد داریم به بررسی متداول ترین مواد شیمیایی که به عنوان افزودنی های مجاز در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد، بپردازیم.

برخی به بهانه خشکسالی سال‌جاری احتمال کاهش تولید گندم را مطرح و اصرار واردات آن برای تامین نیاز صنایع غذایی را دارند. این در حالی است که به اعتقاد دبیر فدراسیون تشکل‌های صنایع غذایی کشاورزی کشور طرح موضوع واردات گندم بازی جدید مافیای واردات برای برخورداری از ارز ترجیحی است.

اسید فسفریک خوراکی 85%، رایج ترین شکل اسید فسفریک است. همانطور که می دانید بدن برای بسیاری از عملکردهای حیاتی مانند ترمیم بافت و تصفیه مواد زاید به فسفر نیاز دارد.

معاون امور صنایع وزارت صمت از برنامه این وزارتخانه برای تدوین سند راهبردی توسعه و تکمیل زنجیره تامین صنعت غذایی کشور با همکاری تشکل‌های تخصصی و پیشکسوتان این صنعت خبر داد.

وزیر صنعت، معدن و تجارت از صادرات ۵ میلیارد دلاری صنایع غذایی در کشور خبر داد.