دبیر انجمن تصفیه کنندگان شکر خام‌گفت: با توجه به فراوانی عرضه شکر در سامانه بازارگاه، بازار شکر به آرامش رسیده است.

سرپرست دفتر بازرگانی داخلی جهاد کشاورزی گفت: با وجود یک میلیون و ۹۰۰ هزار تن تولید داخل و یک میلیون و ۷۰ هزار تن واردات، بازار شکر اشباع و کمبودی در سطح کشور وجود ندارد.

بسیاری از کارشناسان براین باورند که رسوب کالا در بنادر و انبارها و توزیع قطره چکانی در بازار عامل اصلی التهابات بازار است که با اعلام قیمت جدید شکر مشکلات مرتفع می شود.

در شرایطی که بازار شکر با کمبود عرضه و افزایش قیمت مواجه شده، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از نبود مصوبه جدید، تعطیلی سامانه بازارگاه و عرضه بدون فاکتور خبر داد و با تاکید بر ضرورت تک‌نرخی شدن ارز واردات، خواستار مدیریت جدی‌تر برای بازگرداندن ثبات به بازار شد.

سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی درباره آخرین وضعیت بازار شکر و روغن توضیح داد که تا زمانی که قیمت‌ مصوب اعلام نشود، تولیدکنندگان از عرضه کالا خودداری می‌کنند و همین امر در بازار تاثیر خواهد گذاشت.

تولیدکنندگان شکر تایلندی نگرانند که کنترل‌های جدید دولت صادرات را به تاخیر بیندازد.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با اشاره به پیگیرهای صورت گرفته و توزیع شکر از سوی اتحادیه، عنوان کرد: با توجه به این امر در حال حاضر بازار به ثبات رسیده و شکر با قیمت هر کیلو ۲۸ هزار تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسد.

بسیاری از فعالان بخش کشاورزی براین باورند که با وجود پتانسیل خودکفایی شکر در داخل، اعمال سیاست‌های حمایتی همچون قیمت‌گذاری مناسب از راهکارهای مهم تحقق این امر محسوب می‌شود.

رییس هیات مدیره انجمن صنایع قند ایران گفت: با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان قیمت شکر درب کارخانه را ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان تعیین کرده اما نرخ برای عمده‌فروشی و مصرف‌کنندگان مشخص نیست که همین مسئله، اخلال در بازار این محصول را موجب شده است.

دبیرکل اتحادیه بنکداران مواد غذایی کشور با تاکید بر اینکه کمبودی در بازار روغن خوراکی و شکر نداریم، گفت: روغن موردنیاز خانوارها در فروشگاه‌های زنجیره‌ای به‌وفور وجود دارد و کمبودی در این زمینه نداریم.

طی ماه‌های گذشته قیمت شکر تحت تاثیر عوامل مختلف همچون افزایش قیمت‌های جهانی نوسان ارز نیمایی و احتمال عدم عرضه شکر با نرخ مصوب از سوی بازرگانی دولتی، با التهاباتی روبه‌رو بوده است.

کارشناسان معتقدند با اتخاذ سیاست‌های حمایتی از چغندرکاران، خودکفایی شکر دست یافتنی است چرا که ظرفیت لازم برای تولید شکر در داخل کشور وجود دارد.